Hoteles Santos es una cadena hotelera nacional que nació hace 35 años con la apertura en Madrid del Hotel Praga, hotel que por su situación y por su capacidad fue uno de los puntales de la cambiante hostelería madrileña. Un año después se inaugura, también en Madrid, el Hotel Agumar, en una clara apuesta por atender la creciente demanda turística y de clientes de empresa que genera la capital.
Los hermanos Santos deciden continuar su expansión en Santander, su tierra de origen, con la apertura del Hotel Santemar, que se convierte en un referente en la hostelería del Norte de España por su gran capacidad de habitaciones y salones. Unos años más tarde, deciden inaugurar el Hotel Saray en la espectacular ciudad de Granada. Poco después, en la ciudad de Palma de Mallorca, se abre el Hotel Nixe Palace el primer 5 estrellas de la cadena.
Ya en el 2006, Hoteles Santos se expande a Levante, abriendo el Hotel Nelva en Murcia y el Hotel Balneario Las Arenas en Valencia.
En una fuerte apuesta de futuro, Hoteles Santos está llevando a cabo nuevos proyectos en ciudades como Madrid con el Hotel Maydrit, inaugurado en el verano del 2008 casi al mismo tiempo que el Hotel Diagonal Plaza en Zaragoza. Un maravilloso hotel 5 estrellas abrió sus puertas en Baqueira Beret en otoño de 2008. Recientemente se ha inaugurado el primer hotel Santos en Barcelona, el Hotel Porta Fira y próximamente, se espera descubrir la nueva cara del Palacio de Miramar, el primer 5 estrellas de Málaga.
Hoteles Santos es una cadena de hoteles de 4 y 5 estrellas que se adapta al cambiante mundo de la hostelería de gran nivel. Hoteles Santos se renueva y acepta los retos que supone la innovación, adaptando continuamente sus establecimientos a la demanda y apostando por las nuevas tecnologías, todo ello sin perder ese toque especial, personal y cercano que solo las empresas familiares pueden ofrecer, donde tanto el trato a sus clientes y a sus empleados es siempre exquisito.